Hyppää sisältöön

Hae sanastosta

Sisällön kieli

Käsitteen tiedot

Käytettävä termi

TX901-TX946.5Food service  

Ohjaustermit

  • Cookery for institutions
  • Cooking for institutions
  • Institutional cooking
  • Mass feeding
  • Volume feeding

Huomautus

  • Here are entered works on the preparation, delivery, and serving of ready-to-eat foods in large quantities outside of the home. General works solely on the preparation of food in large quantities are entered under [Quantity cooking.]

Käyttöesimerkki

  • Note under [Quantity cooking]

Notaatio

  • TX901-TX946.5

URI

http://www.yso.fi/onto/lcsh/sh85050320

Lataa tämä käsite:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Luotu 11.2.1986, viimeksi muokattu 26.8.2010