Hyppää sisältöön

Hae sanastosta

Sisällön kieli

Käsitteen tiedot

Käytettävä termi

säilöntä  

Tyyppi

  • YSO-käsite

Ohjaustermit

  • kotisäilöntä
  • säilöminen

Huomautus

  • Käsitellä elintarvikkeita säilöntäainetta käyttämällä tm. tavalla niin, että ne kestävät pilaantumatta pitkäaikaista säilyttämistä.

Lähde

  • Kielitoimiston sanakirja

Muunkieliset termit

  • food preservation

    englanti

  • konservering (livsmedel)

    ruotsi

  • hemkonservering

URI

http://www.yso.fi/onto/yso/p5756

Lataa tämä käsite: