Skip to main

ONKI

Käytettävä termi

TX643-TX840 Cooking

Yläkäsite

Merkitykseltään laajempi käsite/termi.

Ohjaustermit

Käsitteeseen ohjaavat termit.
  • Cookery
  • Cuisine
  • Food preparation

Huomautus

Huomiota käsitteestä/termistä ja sen käytöstä.
  • Here are entered works about all types of food preparation, including preparation of those foods that do not necessarily need to be heated. Works about collections of recipes are entered under [Cookbooks.] Works on cooking in specific places are entered under [Cooking] subdivided by the name of the place. Works on national or ethnic cuisines and styles of cooking are entered under headings of the type [Cooking, American, [Chinese, etc.],] which may be further subdivided to designate regional styles, e.g. [Cooking, American--Southern style; Cooking, Chinese--Sichuan style;] etc. Works on an individual style in a specific locality are entered under two headings, one for the style and one for the locality, e.g. [1. Cooking, American--Southern style. 2. Cooking--Georgia--Savannah.]

Käyttöesimerkki

  • Notes under [Cookbooks; Formulas, recipes, etc.]

Ryhmään kuuluvat käsitteet

Käsitteet, jotka liittyvät kyseiseen aiheeseen.

Notaatio

Tunniste, joka yksilöi käsitteen sanaston sisällä.
  • TX643-TX840

URI

http://www.yso.fi/onto/lcsh/sh2010008400

Lataa tämä käsite