Käytettävä termi
TX901-TX946.5 Food service
Yläkäsite
Merkitykseltään laajempi käsite/termi.Ohjaustermit
Käsitteeseen ohjaavat termit.- Cookery for institutions
- Cooking for institutions
- Institutional cooking
- Mass feeding
- Volume feeding
Huomautus
Huomiota käsitteestä/termistä ja sen käytöstä.- Here are entered works on the preparation, delivery, and serving of ready-to-eat foods in large quantities outside of the home. General works solely on the preparation of food in large quantities are entered under [Quantity cooking.]
Käyttöesimerkki
- Note under [Quantity cooking]
Ryhmään kuuluvat käsitteet
Käsitteet, jotka liittyvät kyseiseen aiheeseen.Notaatio
Tunniste, joka yksilöi käsitteen sanaston sisällä.- TX901-TX946.5
URI
http://www.yso.fi/onto/lcsh/sh85050320