Käsitteen tiedot
Käytettävä termi
umami
Tyyppi
-
YSO-käsite
Yläkäsite
Huomautus
- Valkuaispitoisille ravintoaineille ja natriumglutamaatille ominainen maku, viides perusmaku.
Muunkieliset termit
-
umami
englanti
-
umami
ruotsi
URI
http://www.yso.fi/onto/yso/p20989
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}