hiivasienet
type: Concept
narrower: volgansieni

volgansieni
type: Concept
alternative label: teesieni
broader: hiivasienet
in scheme: YSA - Yleinen suomalainen asiasanasto
note: Volgansieni on erittäin nopeakasvuinen mikrobiassosiaatio (Acetobacter xylinum -bakteerin muodostaman limakerroksen pinnalla kasvava hiivasieni), jota on käytetty tuottamaan sokeroidusta teestä hapahkoa, vaahtoavaa n. 1% alkoholia sisältävää juomaa

15 Biologia. Mikrobiologia. Perinnöllisyystiede. Genetiikka. Antropologia
type: Collection
member: volgansieni

24 Ravitsemus. Ravitsemisala. Elintarvikeala. Majoitusala. Kotitalous
type: Collection
member: volgansieni

48 Lääketiede. Anatomia. Fysiologia. Patologia. Tautioppi. Psykiatria. Hammaslääketiede. Eläinlääketiede. Farmasia. Kauneudenhoito. Hoitomenetelmät
type: Collection
member: volgansieni

YSA - Yleinen suomalainen asiasanasto
type: ConceptScheme
preferred label: YSA - General Finnish thesaurus @en