Föredragen term
umami
Anmärkning
Anmärkning om begreppet och dess användning.- Valkuaispitoisille ravintoaineille ja natriumglutamaatille ominainen maku, viides perusmaku
Källa
- Kielitoimiston sanakirja
Hör till gruppen
Grupp, som begreppet hör till.URI
http://www.yso.fi/onto/ysa/Y164110